سه شنبه، 12 دسامبر 2017
faen
خانه / ایران / آداب و رسوم ایرانی

آداب و رسوم ایرانی

قنات‌ های ایرانی سابقه‌ای هزاران ساله دارند

آبادانی در دل زمین

مدنیت و ماندگاری بسیاری از مناطق مرکزی و حاشیه‌کویر ایران در طول تاریخ، مدیون كاریزها یا قنات‌ها هستند؛ سازه‌هایی كه به دلیل اهمیت در مدیریت آب و معماری متفاوت و اسطوره‌های مرتبط با آن همین چندی پیش در یونسكو ثبت جهانی شدند. قنات‌های ایرانی سابقه‌ای هزاران ساله دارند… مدنیت و …

» ادامه مطلب

کوکو با لوبیا سبز

با لوبیا سبز، کوکو درست کنید

کوکو یکی از غذاهای اصیل و قدیمی است که هم خوشمزه است و هم سریع اماده می شود. کوکو هم مانند بعضی غذاهای دیگر، انواع مختلفی دارد، و با کمی ابتکار می توان نوع جدیدی از آن را خلق کرد. در این مطلب طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز را به …

» ادامه مطلب

ایران کوچک، بهشت مسافران تابستانی

گلستان اقوام

گلستان نام جدید سرزمین تاریخی است که تا سده هفتم هجری به نام ایالت گرگان نامیده می شد. این منطقه از آن پس تا آغاز سده دهم به نام استرآباد، در نوشته‌های دوران اولیه اسلامی به نام (جرجان) و از اسفند ۱۳۱۶ گرگان نامیده شده‌ است. این استان تا سال …

» ادامه مطلب

آواز ایرانی در مسیر انحراف

آواز ایرانی در مسیر انحراف

مجید درخشانی، نوازنده و آهنگساز صاحب‌نام موسیقی ماست. او از شاگردان مرحوم محمدرضا لطفی به حساب می‌آید. درخشانی که از‌ سال ۱۳۶۳ به آلمان مهاجرت کرد، در‌ سال ۱۳۸۴ پس از ۲۱ سال، به ایران بازگشت و گروه خورشید را بنیان گذاشت.  او از آن روز تاکنون به همراه سایر …

» ادامه مطلب

از کباب‌ تا‌ کوفته‌ تبریزی‌ و‌ دیزی‌ خوری‌ در تهران

از کباب‌ و‌ خورشت‌‌ تا‌ کوفته‌تبریزی‌ و‌ دیزی‌خوری‌درتهران

روزنامه بریتانیایی «گاردین» با انتشار گزارشی‌هایی درباره غذاهای خوشمزه و جاذبه‌های گردشگری ایران، نوشته است :«محصولات غذایی ایران یک وسیله فوق‌العاده برای کشف آن کشور هستند؛ از خورشت‌ها تا برنج و کباب و دسرها.» «تصور کنید که در دشتی سرسبز پر از شالیزارها، مزارع چای و باغ‌های زیتون هستید؛ جایی …

» ادامه مطلب

اظهارات گردشگران خارجی پس از دیدن ایران

,گردشگران خارجی،ایران،جاذبه توریستی,[categoriy]

خواندن سفرنامه گردشگرهای خارجی که به ایران سفر کرده اند همیشه فرصت هیجان انگیزی است برای محک زدن خودمان،برای اینکه بدانیم ما و فرهنگ ایرانی مان از نگاه آدم های بیرون چه شکلی است؟! «ایران هراسی»و «اسلام هراسی» شگرد تازه ای  برای رسانه های دنیا نیست. رسانه هایی که همیشه …

» ادامه مطلب

آداب و رسوم مردم آذربایجان غربی

en399

آيين ها وآداب و رسوم و سنت هاي قديمي هر سرزمينی، يادگارهايي گرانسنگ و پر بها از گذشته هاي دور مردم آن دیار است. تمامی آداب و رسوم ایرانی به خصوص عید باستانی نوروز در دل این تعاملات فرهنگی دچار فراز و نشیب شده و امروز هم مردم این دیار …

» ادامه مطلب

رسم و رسوم مردم تبریز

en1858

در بخش آداب و رسوم ایرانی، به موازات مطالبی که با عنوان ایرانشناسی منتشر می کنیم به شمارا با آداب و رسوم مردمان همان استان اشنا خواهیم کرد. هم اینک توجه تان را به مطلب پیش رو که مروریست بر آداب و رسوم اهالی آذربایجان شرقی جلب می نماییم. آیین …

» ادامه مطلب